Couvert de pães
R$ 35,00Pães artesanais feitos na casa, manteiga artesanal e tapenade. Vegetariano.
Cardápio
Pratos, menu executivo, bebidas e vinhos dos cardápios oficiais consultados em 29/09/2026. Itens sinalizados como em falta permanecem indisponíveis. Consulte a equipe sobre sazonalidade e horários do executivo.
Entradas
Casquinha de Siri
R$ 52,00Casquinha de Ovas e Camarão
R$ 47,00Mexilhão na manteiga de escargot
R$ 91,008 unidades gratinadas, acompanha pães artesanais.
Pata de caranguejo
R$ 147,00Dúzia de patas do mamanguá, manteiga de ervas. Sazonal. Indisponível no cardápio oficial consultado.
Vieiras no tucupi
R$ 143,00Dupla de vieiras no tucupi preto com purê de mandioquinha.
Ostras frescas - 1/2 dúzia
R$ 95,00Meia dúzia. Sazonal.
Ostras frescas - dúzia
R$ 176,00Dúzia. Sazonal.
Carpaccio de Polvo
R$ 143,00Indisponível no cardápio oficial consultado.
Carpaccio de Salmão
R$ 93,00Indisponível no cardápio oficial consultado.
Carpaccio de Mignon
R$ 88,00Indisponível no cardápio oficial consultado.
Ceviche
R$ 93,00Sazonal.
Tartar de Atum
R$ 88,00Com ponzu da casa e batatas palha.
Kibe de Polvo
R$ 39,00Sazonal.
Isca de Peixe
R$ 99,00Sazonal.
Manjubinha Caiçara
R$ 63,00Bolinho de Arroz
R$ 63,00Recheado com queijo, acompanha mel trufado - 6 unidades. Vegetariano.
Brie Cremoso
R$ 88,00Frito e empanado, mel trufado e pães artesanais. Vegetariano.
Carpaccio de Pupunha
R$ 93,00Gratinado com manteiga de sálvia e parmesão. Vegetariano.
Palmito Assado na casca
R$ 88,00Com manteiga de ervas. Vegetariano.
Bruschetta Pomodoro
R$ 60,00Vegetariano.
Bruschetta de Cogumelos
R$ 72,00Vegetariano.
Saladas
Refúgio
R$ 72,00Folhas verdes, radichio, palmito, repolho roxo, cenoura, tomate grape, queijo de cabra, damasco, tâmara, xerém de caju e molho de mostarda e mel. Vegetariano.
Paraty
R$ 93,00Vinagrete de lula com coentro, gengibre e mix de folhas.
Consomês
Cebola
R$ 68,00Creme à base de creme de leite. Vegetariano.
Pupunha de Paraty
R$ 72,00Creme à base de creme de leite. Vegetariano.
Caranguejo
R$ 79,00Creme à base de creme de leite. Sazonal. Indisponível no cardápio oficial consultado.
Veganos
Moqueca de Pupunha
R$ 132,00Moqueca de palmito pupunha de Paraty, farofa de banana e arroz branco. Vegano.
Strogonoff de Cogumelos
R$ 132,00Mix de cogumelos orgânicos de Cunha ao leite de coco, arroz branco e batata palha artesanal. Vegano.
Pastas
Frutos do Mar
R$ 191,00Linguini, bechamel al limone com camarão, lula, mexilhão e polvo flambados no cognac.
Orecchiete com Camarões
R$ 163,00Bechamel al limone com camarões grelhados ao papillon.
Ravioli de Banana
R$ 96,00Com manteiga de sálvia. Vegetariano.
Sugo
R$ 75,00Linguini.
Bolognesa
R$ 89,00Linguini.
Bechamel com Paillard
R$ 124,00Linguini.
Risottos
Risotto à paulista de frutos do mar
R$ 191,00Arroz agulha, camarão, lula e mexilhão na concha flambados no cognac, pimentões, ervilhas, azeitona e parmesão gratinado.
Risotto à paulista de camarão 7 barbas
R$ 122,00Arroz agulha, camarão 7 barbas, pimentões, ervilhas, azeitona e parmesão gratinado.
Risotto italiano ao limone com camarão 7 barbas
R$ 122,00Sazonal.
Lula com risotto de arroz negro
R$ 132,00Lula grelhada com alho-poró, alcaparras, tomate grape e alho, finalizado com camarão.
Risotto italiano ao limone com camarão médio
R$ 161,00Risotto italiano de parmesão com Salmão empanado no panko e castanhas
R$ 135,00Sazonal.
Risotto italiano ao limone com filé de pescada no panko e castanhas
R$ 122,00Sazonal.
Filés de Peixe
Paçoca de Banana - Robalo
R$ 194,00Marinado no limone, arroz de ervas, farofa de ovo e paçoca de banana com bacon e nuts.
Paçoca de Banana - Linguado
R$ 174,00Marinado no limone, arroz de ervas, farofa de ovo e paçoca de banana com bacon e nuts.
Flambado ao Funghi - Robalo
R$ 184,00Com purê de batatas inglesas e molho de funghi porcini.
Flambado ao Funghi - Linguado
R$ 163,00Com purê de batatas inglesas e molho de funghi porcini.
Filé al mare - Robalo
R$ 232,00Camarão, lula, mexilhão, polvo e vieira flambados no cognac, acompanhado de batata ao murro.
Filé al mare - Linguado
R$ 204,00Camarão, lula, mexilhão, polvo e vieira flambados no cognac, acompanhado de batata ao murro.
Peixe Inteiro
Robalo inteiro - para 2 pessoas
R$ 408,00Com molho de alcaparras, farofa de banana, panache de legumes grelhados e arroz branco. Sazonal.
Robalo inteiro - para 3 pessoas
R$ 588,00Com molho de alcaparras, farofa de banana, panache de legumes grelhados e arroz branco. Sazonal.
Robalo inteiro - para 4 pessoas
R$ 773,00Com molho de alcaparras, farofa de banana, panache de legumes grelhados e arroz branco. Sazonal.
Moquecas
Linguado
R$ 153,00Acompanha arroz branco e farofa de banana. Caldo preparado com camarão 7 barba.
Camarões
R$ 163,00Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Mista - Linguado, camarões e lula
R$ 204,00Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Siri catado
R$ 256,00Serve 2 pessoas, 200 g de proteína. Acompanha arroz branco e farofa de banana.
Camarões
Camarão casadinho
R$ 174,00Dois camarões grandes recheados com farofa de camarão 7 barbas, arroz de ervas e batata palha artesanal. Sazonal.
Camarão à moda do Nick
R$ 157,00Molho de mostarda Dijon e vinho branco, batatas gratinadas com queijo.
Camarão à espanhola
R$ 157,00Cumbuca de barro com alho laminado, azeite espanhol e salsa fresca. Misturado com arroz branco à mesa.
Espanhola à mista
R$ 237,00Camarões e lulas na cumbuca de barro com alho laminado, azeite espanhol e salsa fresca. Misturado com arroz branco à mesa. Serve 2 pessoas, 220 g de proteína.
Camarão no Catupiry
R$ 157,00Acompanha arroz branco e batata palha artesanal.
Bobó de camarão
R$ 153,00Acompanha arroz branco e batata palha artesanal.
Bobó de camarão 7 barbas
R$ 122,00Feito com camarões 7 barbas (pequenos), acompanha arroz branco e batata palha artesanal.
Camarão à grega
R$ 174,00Camarões empanados e recheados com queijo, arroz de ervas e batata palha artesanal.
Frutos do Mar
Peixada à Brasileira
R$ 153,00Rolê de linguado, banana da região e camarão 7 barbas, acompanhada de pirão e arroz branco.
Polvo e Lula à provençal
R$ 204,00Cumbuca de barro, polvo e lula com alho laminado, ervas de Provence, alho-poró, nuts, tomate grape, alcaparras e cogumelos.
Lagosta grelhada
R$ 410,00Na manteiga de ervas, mix de legumes grelhados e arroz branco.
Paella Valenciana
R$ 598,00Caldo de costelinha e bacon, camarão grande e 7 barbas, lula, polvo e mexilhão flambados no cognac. Com saffron de herbs original. Serve 2 pessoas.
Bacalhau
Bacalhau ao mestre Pito
R$ 143,00Bacalhau Gadus Morhua desfiado em natas, bastonetes de tomate e cebolas juliennes, purê de batatas gratinado.
Carnes
Mignon au Poivre
R$ 143,00Molho de poivre vert e rose. Pratos não incluem arroz. Prato não inclui arroz.
Mignon do Chef
R$ 138,00Molho de Dijon e vinho tinto, batatas gratinadas com queijo. Pratos não incluem arroz. Prato não inclui arroz.
Mignon com Risotto de Funghi
R$ 174,00Medalhão com risotto de funghi porcini. Pratos não incluem arroz. Prato não inclui arroz.
Parmegiana de Mignon
R$ 119,00170-180 g, com batatas coradas. Pratos não incluem arroz. Prato não inclui arroz.
Aves
Frango com Maracujá e Mel
R$ 103,00Com batatas gratinadas com queijo.
Frango à parmegiana
R$ 103,00Com batatas coradas e arroz branco.
Sobremesas
Banana Flambada
R$ 50,00Flores de banana frita na canela e açúcar, no creme branco flambadas à mesa.
Manga Macerada
R$ 50,00Cubos de manga macerados no caramelo de laranja e especiarias com sorvete de baunilha.
Pera Santa Klaus
R$ 52,00Pera ao vinho, coberta com ganache de chocolate e sorvete de baunilha.
Brownie de chocolate
R$ 52,00Com ganache de chocolate, sorvete de baunilha e calda licorosa de Gabriela.
Banana da Roça
R$ 52,00Banana cozida na casca com manteiga, mel e canela, sorvete de caramelo com flor de sal.
Torta Mousse de chocolate
R$ 52,00Com morangos macerados e creme branco.
Creme Brûlée
R$ 48,00Clássico francês à base de creme de leite, ovos e baunilha com toque de laranja.
Creme de papaia com cassis
R$ 45,00Café Nespresso
R$ 14,00Bebidas sem álcool
Água
R$ 12,00Água com gás
R$ 12,00Coca-Cola
R$ 14,00Coca-Cola Zero
R$ 14,00Guaraná
R$ 14,00Guaraná Zero
R$ 14,00Tônica
R$ 14,00Suco natural
R$ 28,00Maracujá · laranja · limão · abacaxi ou manga sazonal
Suco misto — 2 frutas
R$ 30,00Suco de frutas vermelhas
R$ 35,00Suco de tomate
R$ 42,00Limonada suíça
R$ 30,00Coquetéis sem álcool
Manga Mule
R$ 44,00Água com gás, purê de manga, limão siciliano, gengibre e mel
Pine Sour
R$ 44,00Abacaxi, gengibre, mel, hortelã, toranja e espuma de gengibre
Cervejas
Cerpa Longneck
R$ 26,00Blackfin — Artesanal Cunha
R$ 49,00Praya Longneck
R$ 22,00Praya 600ml
R$ 38,00Colorado Indica 600ml
R$ 39,00Stella Artois Longneck
R$ 22,00Stella Artois Puregold — sem glúten
R$ 26,00Corona Longneck
R$ 22,00Heineken Longneck
R$ 22,00Heineken 600ml
R$ 38,00Longneck 0% álcool
R$ 22,00Los Muertos
R$ 58,00Cerveja, suco de tomate, limão, pimenta e molho inglês
Caipirinhas
Caipirinha
R$ 44,00Saquerinha
R$ 42,00Caipvodka
R$ 44,00Caipirissima — Rum
R$ 44,00Jorge Amado
R$ 46,00CaipAbsolut
R$ 48,00Black Smoke
R$ 48,00Carvão ativado e cambuci
Caju Amigo
R$ 52,00Elixir dos Deuses
R$ 58,00Ypioca 150 anos, mel e limão
Drinks · Whisky
La Passion
R$ 52,00Whisky, maracujá, limão siciliano, especiarias e colágeno
Whisky Sour
R$ 51,00Whisky, limão, colágeno e angostura
New Yorker
R$ 51,00Whisky, Cointreau, limão e grenadine
Drinks · Vodka
Sex on the Beach
R$ 50,00Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine
Bloody Mary
R$ 56,00Vodka e suco de tomate temperado
Russo Branco
R$ 50,00Vodka, licor de café e creme
Moscow Mule
R$ 56,00Vodka, limão siciliano, gengibre, yuzu e espuma de gengibre
Vodka Soda
R$ 48,00Vodka, água com gás, angostura e limão
Cosmopolitan
R$ 48,00Vodka, Cointreau, limão e grenadine
Long Island Iced Tea
R$ 50,00Vodka, rum, bourbon, tequila, gin, limão e Coca-Cola
Drinks · Rum
Yellow Jamaica
R$ 52,00Rum com saffron feito na casa, limão siciliano, abacaxi e água com gás
Piña Colada
R$ 54,00Rum, abacaxi, leite de coco, leite condensado e creme
Mojito
R$ 50,00Rum, hortelã, limão e água com gás
Drinks · Gin
Gin Tônica
R$ 48,00Gin, limão siciliano, zimbro e tônica
Gin da Bel
R$ 54,00Gin, limão siciliano, manga, zimbro, Monin elderflower, xarope siciliano com gengibre e tônica
Martini Tropical
R$ 52,00Gin, limão siciliano, angostura e canela
Martini
R$ 48,00Gin, dry, azeitona
Paraty Dream
R$ 52,00Gin, limão siciliano, grenadine, canela e gengibre
Fitzgerald
R$ 48,00Gin, limão siciliano, angostura e xarope de açúcar
Asmussen
R$ 52,00Gin, cambuci, limão siciliano, canela e gengibre
Negroni
R$ 54,00Gin, Campari, vermouth rosso e Punt e Mes
Basilic Gin
R$ 50,00Gin, limão, manjericão e xarope de açúcar
Drinks · Spritz
Hugo Spritz
R$ 52,00Espumante, licor de flor de sabugueiro, água com gás, hortelã e limão
Aperol Spritz
R$ 50,00Aperol, prosecco e água com gás
Winter Park Aperol
R$ 54,00Aperol, prosecco, água com gás e purê de toranja
Bellini
R$ 54,00Espumante e purê de pêssego
Limoncello Spritz
R$ 52,00Espumante e Limoncello Refúgio
Drinks · Tequila
Margarita
R$ 48,00Tequila, Cointreau e limão
Doses · Whisky
Ballantine's
R$ 38,00Red Label
R$ 45,00Black Label
R$ 49,00Black & White
R$ 38,00Famous Grouse
R$ 38,00Cutty Sark
R$ 38,00Chivas Regal
R$ 51,00Jack Daniel's
R$ 49,00Jack Daniel's Honey
R$ 46,00Jack Daniel's Gentleman
R$ 76,00Grand Old Parr 12Y
R$ 49,00Singleton 12Y
R$ 63,00Haig Club
R$ 111,00Glenfiddich Select Cask
R$ 83,00Macallan 12Y
R$ 198,00Doses · Gin
Seagers Silver
R$ 35,00Tanqueray
R$ 39,00Bombay
R$ 39,00Beg
R$ 38,00Beg Blue
R$ 39,00Hendrick's
R$ 66,00Beefeater
R$ 39,00Doses · Tequila
Jose Cuervo Prata
R$ 41,00Jose Cuervo Ouro
R$ 41,00Herencia de Plata
R$ 79,001800 Reserva
R$ 139,00Doses · Aguardentes
Paraty
R$ 18,00Gabriela Refúgio
R$ 26,00Verde Vale
R$ 34,00Maria Izabel — Carvalho
R$ 38,00Maria Izabel — Jequitibá
R$ 38,00Bagaceira Primavera
R$ 41,00Aldeia Velha Bagaceira
R$ 41,00Anísio Santiago
R$ 181,00Ypioca 150 Anos
R$ 56,00Ypioca Malte 160 Anos
R$ 65,00Bálsamo
R$ 89,00Yaguara
R$ 47,00Aquavite
R$ 58,00Steinhäger
R$ 49,00Velho Barreiro Ouro
R$ 46,00Velho Barreiro Diamond Ed. 8/100
R$ 213,00Doses · Vodka
Absolut
R$ 39,00Absolut Black
R$ 43,00Absolut Limited
R$ 60,00Wyborowa
R$ 30,00Exquisite
R$ 48,00Blue Spirit
R$ 38,00Cîroc
R$ 61,00Stolichnaya
R$ 39,00TIIV — Brasileira Orgânica
R$ 33,00Doses · Licores
Fernet Italiana
R$ 34,00Sambuca Molinari
R$ 49,00Drambuie
R$ 49,00Licor Cassis Gabriel Boudier
R$ 43,00Strega
R$ 68,00Frangelico
R$ 39,00Underberg
R$ 42,00Amarula
R$ 45,00Vinho do Porto Dom José
R$ 41,00Vinho do Porto Taylors
R$ 44,00Doses · Grappa
Nonino
R$ 171,00Carpène Malvolt
R$ 171,00Alexander Prosecco
R$ 139,00Bassano Reserva
R$ 331,00Villa Fabrizia Reserva
R$ 69,00Villa Fabrizia Bianca
R$ 69,00Doses · Cognac
Martell
R$ 87,00Fundador
R$ 55,00Hennessy
R$ 420,00Fernando di Castilla
R$ 101,00Vinhos · Cavas e espumantes
Tonatto Prosecco
R$ 158,80Referência da carta oficial de vinhos.
Chandon Riche Demi-Sec
R$ 270,80Referência da carta oficial de vinhos.
Chandon Brut Rosé
R$ 230,80Referência da carta oficial de vinhos.
Tonatto Moscatel Rosé
R$ 158,80Referência da carta oficial de vinhos.
Chandon Brut
R$ 230,80Referência da carta oficial de vinhos.
Miolo Cuvée Brut
R$ 195,80Referência da carta oficial de vinhos.
Miolo Cuvée Brut Rosé
R$ 195,80Referência da carta oficial de vinhos.
Victoria Geisse Vintage Rosé
R$ 490,80Referência da carta oficial de vinhos.
Freixenet Cava Rose
R$ 198,80Referência da carta oficial de vinhos.
Victoria Geisse Vintage Brut
R$ 490,80Referência da carta oficial de vinhos.
Freixenet Cava Carta Nevada
R$ 198,80Referência da carta oficial de vinhos.
Vinhos · Champagne
Veuve Clicquot
R$ 1.200,80Referência da carta oficial de vinhos.
Moet Chandon Imperial
R$ 1.480,80Referência da carta oficial de vinhos.
Dom Perignon Vintage 2004
R$ 5.200,80Referência da carta oficial de vinhos.
Veuve Clicquot Rosé
R$ 1.400,80Referência da carta oficial de vinhos.
Moet Chandon Rosé
R$ 1.680,00Referência da carta oficial de vinhos.
Vinhos · Brancos
Bodega Privada
R$ 153,80Referência da carta oficial de vinhos.
Old Vineyard
R$ 639,00Referência da carta oficial de vinhos.
Aresti 187Ml
R$ 55,00Referência da carta oficial de vinhos.
Vallontano
R$ 280,80Referência da carta oficial de vinhos.
Catena
R$ 380,80Referência da carta oficial de vinhos.
Catena Alta
R$ 850,80Referência da carta oficial de vinhos.
Siegel Reserva
R$ 198,80Referência da carta oficial de vinhos. Indisponível na fonte consultada.
Laranja Jovem
R$ 435,00Referência da carta oficial de vinhos.
Danie De Wet
R$ 268,80Referência da carta oficial de vinhos.
Chablis
R$ 1.841,00Referência da carta oficial de vinhos.
Freixenet
R$ 199,80Referência da carta oficial de vinhos. Indisponível na fonte consultada.
Arcaia
R$ 299,00Referência da carta oficial de vinhos.
Altera
R$ 230,80Referência da carta oficial de vinhos.
Puglia Bianco
R$ 140,80Referência da carta oficial de vinhos.
Barone Montalto
R$ 228,80Referência da carta oficial de vinhos.
Kretikos
R$ 278,80Referência da carta oficial de vinhos.
Monte De Pinheiros
R$ 145,80Referência da carta oficial de vinhos.
Flor De Crasto
R$ 161,80Referência da carta oficial de vinhos.
Esporão Col. Orgânico
R$ 250,80Referência da carta oficial de vinhos.
Maria Gomes
R$ 285,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pé Esporão
R$ 158,80Referência da carta oficial de vinhos.
Portal Das Hortas
R$ 199,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pousio Branco
R$ 267,00Referência da carta oficial de vinhos.
Elpenor Biodinâmico
R$ 351,80Referência da carta oficial de vinhos.
Esporão Reserva
R$ 389,80Referência da carta oficial de vinhos.
Cartuxa Colheita
R$ 480,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pera Manca
R$ 2.380,80Referência da carta oficial de vinhos.
Invisível
R$ 474,00Referência da carta oficial de vinhos.
Julia Kemper Reserva
R$ 499,00Referência da carta oficial de vinhos.
Vinhos · Rosés
Catena Rosé
R$ 350,80Referência da carta oficial de vinhos.
Brise Marine
R$ 258,80Referência da carta oficial de vinhos.
Vezzani Negroamaro
R$ 189,80Referência da carta oficial de vinhos.
Morgado Do Quintão Palhete
R$ 465,00Referência da carta oficial de vinhos.
Freixenet
R$ 199,80Referência da carta oficial de vinhos.
Monte Velho
R$ 161,80Referência da carta oficial de vinhos.
Vinhos · Tintos
Ricordi
R$ 199,80Referência da carta oficial de vinhos.
Denario
R$ 279,00Referência da carta oficial de vinhos.
Catena
R$ 430,80Referência da carta oficial de vinhos.
Angelica Zapata
R$ 1.080,80Referência da carta oficial de vinhos.
Camila
R$ 210,80Referência da carta oficial de vinhos.
La Zulema
R$ 230,80Referência da carta oficial de vinhos.
Patron Santiago
R$ 420,80Referência da carta oficial de vinhos.
Dv Catena
R$ 480,80Referência da carta oficial de vinhos.
Catena Alta
R$ 989,80Referência da carta oficial de vinhos.
Aresti 187Ml
R$ 55,00Referência da carta oficial de vinhos.
Don Melchor
R$ 1.206,80Referência da carta oficial de vinhos.
Alma Viva
R$ 4.308,80Referência da carta oficial de vinhos.
Amarone Costasera
R$ 2.800,80Referência da carta oficial de vinhos.
Siegel Reserva
R$ 198,80Referência da carta oficial de vinhos.
Excelso Superior
R$ 164,80Referência da carta oficial de vinhos.
Seña Ws
R$ 4.200,80Referência da carta oficial de vinhos.
Origem
R$ 189,80Referência da carta oficial de vinhos.
Petrus Gaia
R$ 900,80Referência da carta oficial de vinhos.
Burdizzo Primitivo
R$ 319,00Referência da carta oficial de vinhos.
Barolo
R$ 1.100,80Referência da carta oficial de vinhos.
Kretikos
R$ 278,80Referência da carta oficial de vinhos.
Altera
R$ 230,80Referência da carta oficial de vinhos.
Puglia Rosso
R$ 140,80Referência da carta oficial de vinhos.
Dom Antonio Nero
R$ 1.400,80Referência da carta oficial de vinhos.
Salbide
R$ 360,80Referência da carta oficial de vinhos.
Lutra
R$ 148,80Referência da carta oficial de vinhos.
Flor De Crasto
R$ 165,80Referência da carta oficial de vinhos.
Elpenor Biodinâmico
R$ 351,80Referência da carta oficial de vinhos.
Tignanello
R$ 3.832,80Referência da carta oficial de vinhos.
Monte De Pinheiros
R$ 145,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pé Esporão
R$ 158,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pousio Tinto
R$ 267,00Referência da carta oficial de vinhos.
Cartuxa Colheita
R$ 480,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pintas
R$ 1.980,80Referência da carta oficial de vinhos.
Morgado Do Quintão Clarete
R$ 465,00Referência da carta oficial de vinhos.
Luís Pato
R$ 390,80Referência da carta oficial de vinhos.
Esporão Reserva
R$ 498,80Referência da carta oficial de vinhos.
Pera Manca
R$ 6.400,80Referência da carta oficial de vinhos.
Menu executivo
Raviolli de Banana
R$ 96,00Com manteiga de sálvia. Vegetariano. Consulte dias e horários do menu executivo.
Linguini ao sugo
R$ 75,00Consulte dias e horários do menu executivo.
Linguini à bolognesa
R$ 89,00Consulte dias e horários do menu executivo.
Linguini ao bechamel com paillard
R$ 124,00Consulte dias e horários do menu executivo.
Risotto a paulista de camarão 7 barba
R$ 122,00Arroz agulha, camarão 7 barba, pimentões, ervilhas, azeitona e parmesão gratinado. Consulte dias e horários do menu executivo.
Risotto italiano ao limone com camarão 7 barba
R$ 122,00Sazonal. Consulte dias e horários do menu executivo.
Risotto italiano ao limone com filet de pescada no panko e castanhas
R$ 122,00Sazonal. Consulte dias e horários do menu executivo.
Bobó de camarão 7 barba
R$ 122,00Camarões 7 barbas, arroz branco e batata palha artesanal. Consulte dias e horários do menu executivo.
Moqueca de Pupunha
R$ 122,00Palmito pupunha de Paraty, farofa de banana e arroz branco. Vegano. Consulte dias e horários do menu executivo.
Parmegiana de Mignon
R$ 119,00Com batatas coradas e arroz branco. Consulte dias e horários do menu executivo.
Frango com Maracujá e Mel
R$ 103,00Com batatas gratinadas com queijo. Consulte dias e horários do menu executivo.
Frango à parmegiana
R$ 103,00Com batatas coradas e arroz branco. Consulte dias e horários do menu executivo.